«Ռեստորանի ճիշտ կառավարումից է կախված ռեստորանի ապագան» Ponomarev Chef`s Academy-ի ղեկավար Սերգեյ Պոնոմարյով
Gastronomic Camp Armenia-ի հյուրերն օրեր առաջ ժամանել են Հայաստան, այցելել Կոտայքի մարզի գյուղերը, ծանոթացել հայկական կերակուրներին, մթերքին եւ ավանդույթներին։ Հայաստանում առաջին անգամ է կազմակերպվում այս արտագնա միջոցառումը. հունիսի 19-22-ը արտասահմանցի հյուրերը տեղի մասնագետների հետ ուսումնասիրում են հայկական մթերքը եւ փորձում ստեղծել Հայաստանի գաստրոնոմիկ քարտեզը։
Ponomarev Chef`s Academy-ի սեփականատեր Սերգեյ Պոնոմարյովն Ուկրաինայից է ժամանել, Gastro Camp-ի հրավիրված փորձագետներից է, առաջին անգամ է Հայաստանում: Նախկինում հայկական խոհանոցից միայն խաշ էր փորձել, հիմա շատ ավելին գիտի մեր մթերքների ու կերակուրների մասին։
Նյութի աղբյուրը՝ gastrovino.mediamax.am
Recent Posts
Օդի ջերմաստիճանն էապես չի փոխվի
Երևանում հոկտեմբերի 1-ի երեկոյան ժամերին, 2-ին սպասվում է կարճատև անձրև և ամպրոպ։ Ամպրոպի ժամանակ սպասվում…
Իրանում ահաբեկչության հետևանքով չորս մարդ է մահացել
Իրանում տեղի ունեցած ահաբեկչության հետևանքով 4 մարդ է զոհվել։ Իրանի Սիստան և Բելուջիստան նահանգի Նիկշահր…
Ադրբեջանական սադրանք Ֆրանսիայի դեմ
Սեպտեմբերի 29-ին Ֆրանսիայում բնակվող ադրբեջանցի քաղաքական վտարանդի Վիդադի Իսկանդերլին մի խումբ անձանց կողմից ենթարկվել է…
Ալիեւը Հայաստանի ընդդիմությանը «հիմնավոր նյութ» է մատակարարում
Ոչ մի գաղտնիք չկա, թե ինչու՞ Ադրբեջանի նախագահ Իլհամ Ալիեւը կրկին խոսում է Հայաստանում ադրբեջանցիների…
Ռուսական կողմը հարված է հասցրել Խերսոնի շուկային
Ռուսական զորքերը գնդակոծել են Խերսոնը, հարվածի տակ է հայտնվել քաղաքի կենտրոնում գործող շուկան՝ հայտնում են…
Մհեր Գրիգորյանը դիմավորել է Իրանի նախագահի առաջին տեղակալին, Ղրղզստանի և Ուզբեկստանի վարչապետներին
Փոխվարչապետ Մհեր Գրիգորյանը «Զվարթնոց» միջազգային օդանավակայանում դիմավորել է Երևանում կայանալիք Եվրասիական միջկառավարական խորհրդի հերթական նիստին…