Horeca style

Tira mi su-ն իտալերենից թարգմանաբար՝ նշանակում է«ուրախացրու ինձ»

Tira mi su-ն իտալերենից թարգմանաբար՝ նշանակում է «ուրախացրու ինձ» և համարվում էր սիրո վենետիկյան քրմուհիների իսկական աֆրոդիզիակ և գաղտնի «զենք»։ Տիրամիսուի բաղադրատոմսը հորինվել է 17-րդ դարում՝ ի պատիվ Մեդիչիների Մեծ Դուքս Կոսիմո III-ի։

Տիրամիսուն Իտալիայի հպարտությունն ու իրական խորհրդանիշն է՝ իր նշանակությամբ համարժեք պաստաների և պիցցայի հետ։

Ամենամեծ տիրամիսուն և, համապատասխանաբար, համաշխարհային ռեկորդը պատկանում է ֆրանսիացի խոհարարներին, ովքեր 2009 թվականին մեկ տոննայից ավելի կշռող աղանդեր են պատրաստել։

Որոշ դեպքերում տիրամիսուին ավելացնում են ալկոհոլ, մարսալա, մադիրան, ամարետո։

Գրիգ Հակոբյան

Թիվ 1

Recent Posts

Միրզոյանը ներկայացրել է կայուն խաղաղության հաստատման ուղղությամբ ՀՀ ջանքերը

ԱԳՆ-ից հայտնում են, որ փետրվարի 25-ին Ժնև աշխատանքային այցի շրջանակներում ՀՀ ԱԳ նախարար Արարատ Միրզոյանը…

13 minutes ago

Վարչապետն անդրադարձել է դատական գործերի քննության ձգձգումներին

Վարչապետ Նիկոլ Փաշինյանի գլխավորությամբ տեղի է ունեցել խորհրդակցություն, որի ընթացքում քննարկվել է Դատական և իրավական…

27 minutes ago

Ադեկվատության խնդիր եմ տեսնում. Քոչարյանը՝ դատավորին

«Հայաստան» դաշինքի առաջնորդ Ռոբերտ Քոչարյանի և մյուսների գործով դատական նիստի ժամանակ Քոչարյանի պաշտպանները դժգոհեցին նիստը…

39 minutes ago

«Կասկադն» ավարտուն տեսք կստանա

Երևանի քաղաքապետարանից հայտնում են, որ 20 մլրդ 46 մլն դրամի ներդրումային ծրագրի շնորհիվ համալիրը վերջապես…

57 minutes ago

Հայաստանի կանանց հավաքականը երկրորդ անընդմեջ հաղթանակը տոնեց

Կանանց Հայաստանի ազգային հավաքականը ՈւԵՖԱ Կանանց Ազգերի լիգայի խաղարկության երկրորդ տուրի շրջանակում ընդունեց Ղազախստանի ընտրանուն…

1 hour ago

Ադրբեջանը փորձում է խոչընդոտել և թույլ չտալ, որ ՀՀ-ում տեղի ունենա Սահմանադրության փոփոխություն. Եղոյան

Ադրբեջանը փորձում է խոչընդոտել և թույլ չտալ, որ ՀՀ-ում տեղի ունենա Սահմանադրության փոփոխություն. պատասխանելով հարցին՝…

1 hour ago