Որակյալ ժամանց
Կապույտ թունան օվկիանոսի ամենաարագ ձկներից մեկն է
Թունան յուրահատուկ ձուկ է։ Բացի վիտամիններով մակրո և միկրոէլեմենտներով հարուստ լինելուց, թունաը աչկի է ընկնում օմեգա-3 և օմեգա-6 ճարպաթթուների առկայությամբ:…
Կոկոսի ծառը Երկրի ամենահին բույսերից է
Գիտնականները պնդում են, որ կոկոսի ծառը Երկրի ամենահին բույսերից է, որը պահպանվել է մինչ օրս: Ծառի բարձրությունը հասնում է 25…
Մանդարինի բույրն օգնում է ազատվել սթրեսից
Վառ նարնջագույն մանդարիններն անկասկած, աշխարհի ամենահայտնի մրգերից են։ Շատերի համար դրանք ասոցացվում են նոր տարու հետ, համենայն դեպս Ռուսաստանում և…
Ժենգյալով հացը Արցախի ինչպես նաև Գորիսի և Կապանի խոհանոցների ուտեստներից է
Ժենգյալով հացը Արցախի ինչպես նաև Գորիսի և Կապանի խոհանոցների ուտեստներից է։ Ժենգյալով հացը մոտ 25 տեսակի կանաչինեչով է պատրաստվում։ Դրանց…
Մոշը համարվում է լավ մեղրատու բույս
Արտաքինից մոշը շատ նման է ազնվամորիին, բայց տարբերվում է նրանցից մուգ, գրեթե սև գույնով և, իհարկե, համով։ Պարզվում է նաև,…
Digital Journal-ի հարցազրույցը պրոդյուսեր, դերասան Դավիթ Ղարիբյանի հետ
What do your plans for the future include? (Ի՞նչ են ներառում ապագայի ձեր ծրագրերը) Մենք ապրում ենք մի ժամանակաշրջան, երբ…
Գինին համարվում է ամենահին ալկոհոլային խմիչքը
Վաղ ժամանակներից հայտնի է, որ գինին պարզապես ալկոհոլային խմիչք չէ։ Այն իսկական արվեստի գործ է։ Գինու աշխարհը գեղեցիկ է և…
Խաղողից պատրաստվում են անհավանական քանակությամբ տարբեր ուտեստներ աղանդերներ և խմիչքներ
Հյութալի և համեղ խաղողը շատ տարածված է տարբեր երկրներում թեև այն նախընտրում է աճել այնտեղ, որտեղ տաք է, բայց ոչ…
Իտալերենից թարգմանաբար պաստա նշանակում է «խմոր»
Առաջին անգամ պաստան սկսել են պատրաստել Չինաստանում դեռ մ.թ.ա 5-րդ դարում։ Նրանք ալյուրը խառնում էին ջրի հետ, խմորը մանր կտրատում…
Աշխարհի ամենամեծ համբուրգերը պատրաստվել է Մինեսոտայում 2012 թվականին
Երբ ԱՄՆ-ում բացվեց արագ սննդի առաջին ցանցը, բուրգերը այնտեղ մատուցվող հիմնական ապրանքներից մեկն էր։ Այն ժամանակ այն արժեր ընդամենը 5…