Սթեյքը համարվում է ամենահին ուտեստներից մեկը։ Ճիշտ է, դեռ ոչ ոք չի կարող նշել դրա հայտնվելու ճշգրիտ ամսաթիվը, բայց մինչ օրս պահպանված արձանագրությունների համաձայն՝ կարելի է եզրակացնել, որ նման բան պատրաստվել է Հին Հռոմում։ Սթեյքի առաջին բաղադրատոմսը, որը նման է նրան, ինչ մենք հիմա ուտում ենք, հայտնվել է 1460 թվականին։ Այդ ժամանակից ի վեր այս […]
