Ռեստորանների և ծառայությունների որոնման Yelp ծառայությունը կանխատեսում է, որ 2024 թվականին գաստրոնոմիական միտումներից մեկը կլինի ցուկեմենը՝ ճապոնական ապուր-ռամեն, որի բաղադրիչները մատուցվում են առանձին։ Armhoreca-ն պատմում է, թե ինչու է հայտնի ուտեստը բաժանվում լապշայի, արգանակի, ձվի, և ինչու է ընդունված խնջույքի վերջում ցուկեմենի արգանակ խմել։ Ճապոնացի Կաձուո Յամագիշին մեծացել է աղքատ ընտանիքում։ Իր պատանեկության տարիներին նա […]